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襄阳人宅家自己炸米窝 美食4步法赶紧学起来
发布时间:2021-03-10 08:39 | 信息来源:新濠现金直营

  “炸米窝喽……”,2月19日早上,梯子口社区陶然居小区业主古新华家厨房里面热气蒸腾,香味弥漫。和面、加料、开油锅,古师傅开启早餐店老板儿模式,为家人炸制香甜美味的米窝。

  古新华, 男、65岁、退休和老伴两人单独生活。近期因疫情在家没事,试做美食既打发时间,也可以满足自己的口欲,更想和朋友们分享一下。

  2.将泡好的大米、黄豆放进料理机加少量清水打成米浆再加入一勺面粉搅匀后倒入盆中;

  4.起锅倒入适量油烧至五成热、将米浆加入到特制的大勺中下锅,全程中小火炸至脱模至两面金黄捞出美食即成。

  “一线的工作人员冒着感染的危险抗击疫情,辛苦工作。做为小区居民,我们安心宅在家,不出门,就是配合支持疫情防控工作。”


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